Cell 01
कोशिका - जीवन की मौलिक इकाई
कोशिका की परिभाषा (Definition of Cell)
- कोशिका जीवन की मौलिक इकाई है।
- इसे जीवन के निर्माण खंड कहा जाता है।
- यह जीवन की संरचनात्मक एवं क्रियात्मक इकाई है।
कोशिका की खोज (Discovery of Cell)
- रॉबर्ट हुक ने 1665 में कॉर्क की कोशिका खोजी।
- कॉर्क पेड़ की छाल से प्राप्त होता है।
- उन्होंने अपने सूक्ष्मदर्शी से कोशिकाओं को "छोटे कमरे" जैसा देखा।
- हुक ने मृत कोशिकाओं का अवलोकन किया।
कोशिका की खोज और सिद्धांत
कोशिका की खोज (Discovery of Cell)
- रॉबर्ट हुक ने 1665 में कॉर्क कोशिकाओं की खोज की।
- एंटोनी वैन ल्यूवेनहॉक ने 1674 में एकल-कोशिकीय जीव (प्रोटोजोआ) खोजे।
- रॉबर्ट ब्राउन ने 1831 में कोशिका केंद्रक की खोज की।
अन्य खोजें (Other Discoveries)
- 1835 में दुजार्डिन ने प्रोटोप्लाज्म की खोज की और इसे "सरकोड" नाम दिया।
- 1839 में जे.ई. पुर्किनजे ने "प्रोटोप्लाज्म" शब्द गढ़ा।
कोशिका सिद्धांत (Cell Theory)
- 1838 में स्लाइडेन और 1839 में श्वान ने कोशिका सिद्धांत प्रस्तुत किया।
- रुडोल्फ विरचो ने 1855 में जोड़ा कि "सभी कोशिकाएँ पहले से मौजूद कोशिकाओं से उत्पन्न होती हैं"।
- सभी जंतु और पादप कोशिकाओं से बने होते हैं।
- जीवन की मूल इकाई कोशिका है।
कोशिका की खोज और कोशिका सिद्धांत
कोशिका की खोज (Discovery of Cell)
- रॉबर्ट हुक ने 1665 में कॉर्क कोशिकाओं की खोज की।
- एंटोनी वैन ल्यूवेनहॉक ने 1674 में एकल-कोशिकीय जीव (प्रोटोजोआ) की खोज की।
- रॉबर्ट ब्राउन ने 1831 में कोशिका केंद्रक की खोज की।
अन्य खोजें (Other Discoveries)
- 1835 में दुजार्डिन ने प्रोटोप्लाज्म की खोज की और इसे "सरकोड" नाम दिया।
- 1839 में जेन इवेंजेलिस्टा पुर्किनजे ने "प्रोटोप्लाज्म" शब्द गढ़ा।
कोशिका सिद्धांत (Cell Theory)
- 1838 में स्लाइडेन और 1839 में श्वान ने कोशिका सिद्धांत प्रस्तुत किया।
- सभी जंतु और पादप कोशिकाओं से बने होते हैं।
- जीवन की मूल इकाई कोशिका है।
- 1855 में रुडोल्फ विरचो ने जोड़ा कि "सभी कोशिकाएँ पहले से मौजूद कोशिकाओं से उत्पन्न होती हैं"।
आधुनिक कोशिका सिद्धांत (Modern Cell Theory)
- सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं।
- कोशिका जीवन की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है।
- सभी कोशिकाएँ पूर्व-स्थित कोशिकाओं से उत्पन्न होती हैं।
- कोशिका में आनुवंशिक जानकारी होती है, जो अगली पीढ़ी को हस्तांतरित होती है।
आधुनिक कोशिका सिद्धांत और कोशिकाओं में विविधता
आधुनिक कोशिका सिद्धांत (Modern Cell Theory)
- सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं।
- कोशिका सभी जीवों की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है।
- सभी कोशिकाएँ पहले से मौजूद कोशिकाओं से उत्पन्न होती हैं।
कोशिकाओं में विविधता (Variety in Cells)
1. एककोशिकीय जीव (Unicellular Organisms)
- एक ही कोशिका से बने जीव, जो सभी आवश्यक जीवन क्रियाएँ स्वतंत्र रूप से कर सकते हैं।
- उदाहरण: बैक्टीरिया, यीस्ट, क्लैमाइडोमोनास, अमीबा, पैरामीशियम।
2. कुछ कोशिका वाले जीव (Few-Celled Organisms)
- कुछ सौ से कुछ हजार कोशिकाओं से बने जीव, जो मध्यवर्ती जटिलता का प्रतिनिधित्व करते हैं।
- उदाहरण: स्पाइरोगाइरा, वॉल्वॉक्स।
3. बहुकोशिकीय जीव (Multicellular Organisms)
- लाखों से अरबों कोशिकाओं से बने जीव, जो जटिल संरचनाएँ और विभेदन प्रदर्शित करते हैं।
कोशिकाओं में विविधता (Variety in Cells)
कोशिकाओं की संख्या के आधार पर विविधता (Based on Number of Cells)
1. बहुकोशिकीय जीव (Multicellular Organisms)
- लाखों से अरबों कोशिकाओं से बने जीव, जिनकी जटिल संरचना और विभेदन विशेषता होती है।
- उदाहरण: मनुष्य, बैल, केले का पेड़, गौरैया।
2. छोटे जीवों में कोशिका संख्या का प्रभाव
- छोटे जीवों में कोशिका संख्या कम होने के बावजूद उनकी कार्यक्षमता प्रभावित नहीं होती।
- सभी जीवों की उत्पत्ति एक निषेचित अंडाणु कोशिका (युग्मनज) से होती है।
कोशिकाओं के आकार के आधार पर विविधता (Based on Size of Cells)
1. सबसे छोटी कोशिका (Smallest Cell)
- उदाहरण: बैक्टीरिया (0.3-5.0 µm), लाल रक्त कोशिकाएं (7 µm)।
2. सबसे लंबी कोशिका (Longest Cell)
- उदाहरण: जिराफ की गर्दन में तंत्रिका कोशिका (3 मीटर लंबी)।
3. सबसे बड़ी कोशिका (Largest Cell)
- उदाहरण: शुतुरमुर्ग का अंडा (170 mm x 130 mm)।
कोशिकाओं के आकार के आधार पर विविधता (Based on Shape of Cells)
- स्तंभाकार (Columnar) – लंबे और खिंचाव वाले कोशिकाएँ।
- गोलाकार (Spherical) – गोल आकार की कोशिकाएँ।
- अंडाकार (Oval) – अंडे के समान आकार की कोशिकाएँ।
- द्विवतल अवतल (Biconcave) – लाल रक्त कोशिकाओं जैसी चपटी और अवतल कोशिकाएँ।
कोशिकाओं की संरचना और विविधता (Structural Organization & Variety of Cells)
कोशिकाओं के आकार के आधार पर विविधता (Variety in Cells Based on Shape)
1. विभिन्न प्रकार की कोशिकाएँ
- एपिथीलियल कोशिका (Epithelial Cells)
- मानव अंडाणु (Human Ovum)
- वसा कोशिकाएँ (Fat Cells)
- लाल रक्त कोशिकाएँ (Red Blood Cells)
- स्पर्म कोशिका (Sperm Cell)
- बैक्टीरिया (Bacteria)
- उपास्थि कोशिका (Cartilage Cells)
- स्नायविक कोशिका (Nerve Cells)
- स्ट्रेटेड मांसपेशी कोशिका (Striated Muscle Cells)
- स्मूथ मांसपेशी कोशिका (Smooth Muscle Cells)
2. अमीबा का आकार (Amoeba Shape)
- अमीबा का आकार अनियमित होता है और यह लगातार बदलता रहता है।
- इसके आकार परिवर्तन का कारण इसके छद्मपाद (Pseudopodia) हैं, जो इसे गति करने और भोजन ग्रहण करने में मदद करते हैं।
कोशिका की संरचनात्मक संगठन (Structural Organization of a Cell)
- कोशिका झिल्ली (Cell Membrane)
- कोशिका द्रव्य (Cytoplasm)
- कोशिकांग (Cell Organelles):
- अंतःद्रव्यी जालिका (Endoplasmic Reticulum - ER)
- सूत्रकणिका (Mitochondria)
- गोल्जी उपकरण (Golgi Apparatus)
- लाइसोसोम (Lysosome)
- राइबोसोम (Ribosome)
- प्लास्टिड्स (Plastids)
कोशिका भित्ति (Cell Wall)
- कोशिका भित्ति पौधों, बैक्टीरिया और कवकों में पाई जाती है, लेकिन पशु कोशिकाओं में अनुपस्थित होती है।
- यह सेलूलोज़ (Cellulose) से बनी होती है और कोशिका की रक्षा करती है।
- यह स्वतंत्र रूप से पारगम्य (Freely Permeable) होती है।
1. कोशिका भित्ति से संबंधित कुछ तथ्य
- माइकोप्लाज़्मा (Mycoplasma) में कोशिका भित्ति नहीं होती।
- पशु कोशिकाओं (Animal Cells) में कोशिका भित्ति अनुपस्थित होती है।
- कोशिका भित्ति का निर्माण विभिन्न पदार्थों से होता है:
- पौधों में: सेलूलोज़ (Cellulose)
- बैक्टीरिया में: पेप्टिडोग्लाइकन (Peptidoglycan)
- कवकों में: काइटिन (Chitin)